咸宁市湖北的地级城市，有着悠久的历史和灿烂的文明，更有着“中国温泉之城”的称号，那你知道咸宁最出名的十大特产是什么吗?
咸宁特产一：赤壁肉糕
肉糕是湖北咸宁一带的传统糕内美食，更是咸宁的一道名菜。主要原料有红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末等。制作出来的肉糕清香滑腻、唇齿流芳。咸宁人每逢过年的的时候都会自己制作肉糕当成年货，用来招待亲朋好友。据说象征着年年事业新高，家庭和睦，风调雨顺!
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贺胜鸡汤是湖北咸宁的特色名菜，有着悠久的历史，起源于年，选用贺胜当地农户散养的土母鸡、配以红苕粉条和优质的地下泉水制作而成，吃起来肉嫩、味美、汤鲜，很多人慕名前来贺胜，只为吃一口贺胜的鸡汤。现在贺胜鸡汤已形成易拉罐装、罐装、袋装产品，方便携带。
咸宁特产三：通山包砣
通山包砣是湖北咸宁的传统特色食品，通山的包坨有着悠久的历史，每到过年的时候全家都会吃包坨，有着团团圆圆的意思，它的做法和汤圆有点类似，但是以红薯淀粉为主料。通山的包坨只有在通山才能吃到正宗的，是通山独有的小吃。
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簰洲圆子是湖北咸宁的特产，咸宁嘉鱼县簰洲湾水产资源丰富，故这里的鱼也格外的鲜活，簰洲制作鱼圆十分考究，要采用蒸两道的方式，而簰洲圆子的吃法也是多样的，可以用来吃火锅、煮面条、做汤等。吃起来美味可口，深受消费者的喜爱。
咸宁特产五：青砖茶
青砖茶是湖北咸宁的特色名茶，有着悠久的历史，至今已有多年了。咸宁地区雨量丰富、光照充足、气候温且四季分明，所产出的青砖茶色泽为棕色、汤色橙红、香气醇正，喝起来滋味醇和。还有清新提神，帮助消化的作用。
咸宁特产六：大畈麻饼
大畈麻饼是湖北咸宁的特色产品，又叫通山麻饼，大畈麻饼有着悠久的历史，起源于明清时期，大畈麻饼主要以优质的面粉、芝麻为原料，再配以冰糖、陈皮、金钱桔等十几种食料，在人工拌、揉、搓、打，在经过一蒸二熏三烘四烤，然后出笼晾干即可。
咸宁特产七：桂花糕
湖北咸宁有着桂花之乡的美誉，咸宁的桂花糕有着悠久的历史，起源于明朝末期。选用桂花和糯米粉为主要原料，制作出来的桂花糕口味清香、油润不腻、入口不涩、甜中有咸，是老少皆宜的美食，同时也是馈赠亲友不可多得的佳品。
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杨芳酱油是湖北咸宁的特色产品，有着悠久的历史，在乾隆年间就已经被列为贡品了，至今已经有多年的历史了。主要选用当地优质的黑豆为主要原料，采用的水只能是杨芳林当地的山泉水，在经过传统的工艺制作而成。所产出的酱油含有丰富的氨基酸，有着开胃健脾、滋补健身的功效。
咸宁特产九：众望麻花
众望麻花是湖北咸宁的特色产品之一，由于做工精细，口感美味从而受到了广大群众的喜爱，而众望公司在传统的制作工艺基础上，反复研究和试验，制作出了不同口味的麻花，吃起来色香味美，深受消费者的喜爱。如果你到了咸宁，不如尝尝这众望麻花吧!
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百丈潭酒是湖北咸宁的地方美酒，选用优质的高粱为主要原料，然后取用百丈潭的水，最后采用传统的酿酒工艺制作而成，看起来无色透明、闻起来醇香浓郁、品起来绵甜爽净。
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