教你做好吃的红薯丸子,口感软糯香甜,每次

红薯是秋冬的应季食物，尤其是在寒冷的冬天，如果有卖红薯的，远远就能闻到那种欲罢不能、香甜甜的味道。所以今天想跟大家分享一下炸红薯丸子的做法。炸过的红薯丸子，金黄焦香，红薯味儿浓郁，里面软糯香甜，特别好吃。下面快跟着来学学吧

1、红薯洗净后，去皮，切块，上锅蒸熟

趁热加入适量白糖，用勺子压成红薯泥

晾至不烫手时，分次加入糯米粉

和成软硬适中面团

将面团分成一个个小剂子，搓圆

2、锅内放油，待油热8成，下入丸子小火炸

炸至金黄即可出锅。

炸好的红薯丸子非常地软糯，香甜又好吃，是很不错的小零食哦

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