一提及零食，信任众人都挺喜好吃的，尤为是年青人和小儿童们，一碰到零食，食欲都市敞开的模样，自然我家儿童也不破例，天天都在与零食打交道！我想诸位宝妈们都晓得，在外貌买的零食，内里有良多的增加剂，给儿童们吃起来一点都不康健，假如是本身在家做的话，不只明净卫生，况且还不放增加剂，当日我给众人带来一路家庭版糯米条的做法，吃起来外皮是脆脆的，内里都是空腹的，甜甜的，特别好吃，自从我在家做过这道小零食后，儿子三天两端就要吃！
糯米条
这道糯米条的做法很简明，是由白糖、麦芽糖和糯米粉构成的，简明3步就上桌，吃起来甘甜酥脆，比饼干还好吃！有良多诤友说，为甚么我在家做的糯米条外皮固然是酥脆的，然而不鼓大泡啊，一下油锅就简明炸焦了！假如你也碰到这个题目的话，那是你环节做错了，做糯米条需求控制2个技能，第一用开水依然凉水和面，第二热油依然凉油下锅炸，这两步是很关键的，喜好吃糯米条的诤友们，攥紧去环节中追寻谜底吧！
糯米条
首先在锅里倒上净水毫升、麦芽糖70克、白糖60克，先开大火煮开，把白糖和麦芽糖熬化关火，在面盆中倒上糯米粉克，把熬好的糖水趁热倒出来，要记良多搅拌片刻，搅拌到内里没有面疙瘩，再加之糯米粉克搅拌匀称，着手揉成一个平滑的面团，先搓生长条按扁，再用擀面杖轻微擀一下，把面皮对半切开，而后切生长条，把每根长条都搓一下备用。
糯米条
上面在锅里多倒点食用油，先不要惊慌开仗，打算把生胚放出来以前，先开小火，再把生胚放出来炸，冷锅冷油放出来炸，全程开小火慢炸，炸的表面金黄出锅，先控一下油分，而后装盘，撒上适当的白糖就能够开吃了。
糯米条
做糯米条需求注视的处所：第一和面的时辰，先把白糖、麦芽糖和净水倒在锅里熬化，而后趁热倒在克糯米粉中搅拌匀称，要多搅拌片刻，把面糊搅拌上劲，再把残剩的糯米粉倒出来揉成面团。第二做好的生胚不必醒发，待会直接下油锅就能够。第三下油锅炸的时辰，要记得是凉锅凉油放出来，全程开小火慢炸，云云糯米条的外皮是酥脆的，个个都是空腹的，内里都是一同熟。
糯米条
以上即是家庭版糯米条的做法，本身在家做的糯米条不只口感酥脆，况且还甜甜的，特别好吃，糯米条个个都是空腹鼓大泡，吃起了一点都不油腻哦！喜好吃小零食的诤友们，能够试试这个做法，由于内里不放各式食材，简明几步就上桌，是百口人的最爱！
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