关于公众来讲，糯米粉是做汤圆重要材料，由于在大普遍环境之下都因而水煮的形势出生美食，因而正常人底子不会料到糯米粉油炸会不会好吃呢？原来关于这个话题而言，笔者一开端也抱有思疑立场，因而一开端笔者是用现成的汤圆放在油锅里炸了一下。本来是没抱甚么期盼，但炸好以后口感相当的可口，因而笔者以后就聚集了一些新的做法，总算出生了此日这道红糖糯米丸子。那末接下来笔者就把这道可口的详细烹调法子分享给你，还望喜好。
筹办材料：糯米粉克，白糖30克，古方红糖一起。首先咱们筹办一个纯洁的大碗，把糯米粉和白糖放入碗内，先用开水把糯米粉搅拌成絮状，以后再加一些温水揉成团状便可。开水的影响重要能使揉出来的糯米团更为紧实。在这笔者演示的不过最简捷的糯米丸子的烹调手段，若是你也喜好吃一些馅料的话，能够本人筹办做成汤圆也是不错的筛选，以后的职掌手段都是同样的。
根底上唯有揉成下图这个样子就能够了。
第二步：无需醒面，直接把糯米团子搓成一个长段，然后切成平分的小剂子，把小剂子搓成近似于汤圆巨细的糯米丸子就能够了。
第三步：锅中筹办稍多一点的食用油，加热至三成热后，把糯米丸子倒入锅中，用筷子一直地搅拌糯米丸子，防范糯米丸子之间的粘连。根底上唯有把糯米丸子油炸至表层呈现硬壳金黄外皮便可实行下一步。
第四步：把筹办好的古方红糖放入油中炸制，用筷子在油中一直地搅拌至其融解。以后即是让每一个糯米丸子匀称的裹上红糖浆就能够出锅食用了。
制品结果图：关于这款美食而言，软糯甜香即是它的主体会道，信托如此一起美食定能获得女友或内人的嗜好。固然啦，关于家人而言，理当也是一起不错的美食哦。
预览时标签弗成点收录于合集#个
联系电话：