发糕是特别简略的面食,没有任何厨艺的人均也许做的很好,可能是面点中最最简略的了,比馒优等面食简略的多。
此中玉米发糕最为罕见,玉米甜甜的滋味让人特别沉迷。
ps:有人问“发糕蒸好后会发粘,这是为甚么?”
再此说一下。制品发糕蒸后发粘,请看下列两点。
1.注视面团的含水量。发糕的面糊,肯定要充实浓稠,浓稠到很难倒出来。小我感到最佳是把面和成软面团,如此蒸出来的发糕口感更好。
2.蒸时肯定要大火蒸透,蒸熟。也即是说火力不够和蒸不透城市使发糕口感发粘。
玉米面和白面搀和,我本人试过好频频,1:3的比例是最佳的很松软(玉米面1白面3)
先把玉米面烫一下,烫一半也行,水不要太多。
放入白面,酵母以后(温水里参预酵母,静置两三分钟),即是鸡蛋两只,白糖少量,
好了,搅拌好后就也许入锅了,特别妙的一点,直接入锅后醒发,等醒发开仗就行了,全程也不必把手粘的都是面
都整顿好了就也许盖锅盖了,一半天色冷要1/2小时,热的话1个小时左右开盖会发觉面团变大了
最先蒸吧,约莫20/25分钟,就也许出锅啦!
时光到,掏出大口吃吧。养分颜值兼备。
糯米粉1碗,水1碗,蒸一蒸,卷一卷,老公一语气吃5个,太好吃了
这才是克己腊鱼的确实做法
豆腐如此做,端上桌号召来宾,都说好吃。真是经济又不失体面!
补气又补血的美容养颜粥,开放姑娘之美
5个鸡蛋2碗面粉,拌一拌上电饭锅蒸,又软又香很养分,儿童超爱吃
如此做葱油饼足足有5层,把握3个小技能,又软又脆很好吃,快试试
别再用保守办法蒸花卷了,如此蒸更悦目好吃
遵照婆婆的办法做的这盘鸡翅,比可乐鸡翅还好吃,连汤汁都不剩
排骨新做法,越啃越隽永
这些在华夏被评为最坑人的小吃,你被哪个坑的最惨?
70岁奶奶教做的葱花卷,堪称一绝,屡屡刚出锅老公和儿童都抢着吃
找寻花的宁静全国
Lookingforthequietworldoftheflower
尽在“我的”舒适小屋
In"my"sweetcabin
享福阳光般的平坦
Enjoythewarmthofthesun
让精神不在伶仃!
Lettheheartnotbealone!
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