简易版一看就会的,蔓越莓红枣南瓜发糕,好吃记得给个赞
让我更加努力分享更多的美食,早上我带了三小块,再配上一杯豆浆,这样的早餐才能开启苦逼的一天
第一步,买老的南瓜,切块
第二步:蒸熟加白糖,压成泥状
第三步:今天做了两个口味,一盆是面粉加大米加面瓜泥
另外一盆面粉+糯米粉+南瓜泥
第四步:因为南瓜是湿的,所以加入面粉不需要太多的水分,酵母粉用一点点温水化开,来揉面,如果比较粘手,可以在手上摸点食用油,
面揉的软一些,做出来的发糕也会相对软
第五步:再盆底摸一层油,也是为了熟了以后好脱磨,不乱沾
第六步:把揉好的面放去分里,用手把盆底按压平,等待一个小时,让面发的两倍大
第七步:再发好的面上也摸一层食用油,再放上喜欢的红枣和蔓越莓
也可以再揉面的时候,把红枣揉到面里面,也是超级好吃的,浓浓的红枣味
上锅蒸20分钟,吃吃吃,
吃货们快点来收藏了,超级简单,做早餐美的不要不要的