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一把红豆,一把糯米粉,教你自制早餐小吃,

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玲珑安红豆的骰子。自古以来,人们就称红豆为相思豆,红豆一直代表相思树。红豆富含蛋白质、铁、磷和钙,他们还含有维生素B1和维生素B2以及其他营养素,多吃红豆对女人有好处。

我想和大家分享一把红豆,一把糯米粉,做早餐小吃,软糯香甜,让人吃得饱。

1、红豆糕

配料:糯米粉克澄粉(小麦淀粉)50克红豆克水、糖、食用油

方法:

1、将糯米粉放入容器中,盖上保鲜膜,用冷水蒸30分钟

2、将红豆洗净,放入电压力锅,加水,少于红豆的指腹

3、同时加糖。电压力锅按豆键,煮大约半小时。等锅里的热气排完再煮

4、煮沸后,红豆是软烂,锅里没有水

5、将冷却后的红豆放入搅拌机,加入适量的凉开水,红豆沙搅拌至如图所示的状态

6、将豆沙用小火煮成浓稠状,将蒸好的糯米粉澄粉、红豆沙与在一起混合,揉成柔软不粘的面团。最后,加入少许油,揉匀

7、用模具将形状压出,放入抹了油的盘子里,用冷水在锅里蒸15分钟

2、红豆糕

配料:糯米粉克牛奶克红糖克蜂蜜红豆克

方法:

1、加热牛奶,加入红糖,完全融化,冷却

2、将糯米粉加入冷却后的糖浆中,搅拌成稠的糯米生粉

3、在糯米生粉中加入蜂蜜红豆,轻轻搅拌

4、在模具上垫上烤纸,用勺子把搅拌均匀的糯米糊状物倒入模具中

5、把他放进一个蒸笼里,用开水蒸一下中大约1小时

6、你可以在蒸好的年糕上刷一点食用油,防止他变干

除了这两种方法,红豆还可以用来制作蜂蜜红豆、双层皮奶、蜜豆卷等,下次我会告诉你其他方法。如果你想成为朋友,你可以收集他,以避免错过他。




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