红枣的好处不用我说大家都应该心知肚明了吧。别看红枣个头小,但是营养足,而且不管是泡水还是做小零食都是很不错的。相信大家都吃过抱抱果,它这个中间放的是核桃仁。但是小编今天要教你们做,糯米款的,超软超糯超甜!今天就教你这个制作步骤,有喜欢的可以试试看喏。
1.买食材:红枣,糯米粉,食材很简单,做出来的味道也很纯天然喏
2.红枣首先洗净,然后放入冷水中浸泡1小时
3.糯米粉放入盆中,加入适量温水拌匀,然后揉成光滑的面团
4.面团揉好以后全部摘成很小的均匀小个,红枣去核,然后对半切开,不要切断
5.对半开缝的红枣中间塞上准备好的糯米团,然后压实,所有红枣都这样做好
6.做好红枣糯米夹放入锅中隔水蒸熟,大概蒸20分钟左右就可以了,出锅即可享受美味啦
这样的红枣美食你还喜欢吗,加了糯米的红枣就不会甜得发腻了,而且红枣中间软软糯糯的,超级适合做饭后小甜点喏。