正月十五元宵节,是春节后第一个重要节日,这天有吃汤圆,
赏花灯之习俗;今天娟子就为大家介绍一道香甜可口,
美味无比的芝麻汤圆,汤圆象征着全家人团团圆圆和睦幸福,
下面我们开始来制作;
糯米粉、黑芝麻、白糖
1;先将芝麻放入锅中炒熟
2;把炒好的芝麻擀碎,放入容器中
3;加入白糖拌成芝麻馅备用
4;糯米粉用热水混合,揉成面团醒20分钟
5;把糯米团揉成成条,切成剂子
6;搓成圆挤,整成窝状,加适量的芝麻馅
7;慢慢将口处粘和,搓圆
8;依次做好
9;锅中加水烧开,下入汤圆煮开,待汤圆浮起
10;汤圆熟了,盛入碗中
11;一道香甜可口的芝麻汤圆就做好了
其汤圆是用上好的精致糯米粉和成面团,再揉捏入馅料的方法制作而成。
今天的分享就到这里,你们觉得这道菜怎么样?有什么看法请留言。可以点击