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孩子爱吃的坚果芝麻糊,在家教你轻松做,甜

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大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

芝麻糊在我们的日常生活中应该是非常有营养的辅食美味。

虽然在很多情况之下,芝麻糊都是中老年人吃得多,但对于笔者来说,它可是一款非常不错的育儿美食哦。

尤其是对于它的家常做法而言,相比于超市中购买的罐装或者袋装同款,笔者感觉自家做的话,会更加的实惠营养又健康。

就拿今天分享的这款坚果芝麻糊来说,笔者简单选取了杏仁和核桃两款坚果作为搭配食材。

再加上黑芝麻和糯米粉的主体特性和营养,在家不出15分钟就做出了一款孩子爱吃的芝麻糊成品。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

:坚果芝麻糊。

:黑芝麻克,杏仁30粒,核桃仁50克,糯米粉50克。

第一步:首先把准备好的黑芝麻放在清水中适当浸泡十分钟,清洗干净之后倒入锅中,开小火慢炒7-8分钟左右,直至闻到浓郁的芝麻香,并且体现出烘干的质感就可以关火了,切勿炒焦哦。

第二步:把准备好的杏仁和核桃仁倒入锅中,也是用小火翻炒三分钟左右出锅。相对于杏仁和核桃仁来说,买回来基本上都是可以直接吃的,再炒一下只是为了烘干水分而已。

第三步:然后把准备好的糯米粉倒入锅中,依旧用小火慢慢翻炒,直至把糯米粉炒熟,此时表面呈现出微微发黄的状态就可以出锅了。当然啦,如果你感觉炒糯米粉不是很在行,也可以买现成的熟糯米粉代替。

第四步:随后我们准备一个破壁机,分两次打制;第一次把准备好的杏仁和核桃仁倒入其中,加入20克的熟糯米粉,打制成细腻的坚果末;第二次把剩下来的30克熟糯米粉和炒干的黑芝麻倒入其中,打制成细腻的芝麻末。相对于这步来说,唯一需要注意的就是打制的越细越好,最好能在最后用筛网过筛一下,这样做出来的芝麻糊才能更加的细腻丝滑。

第五步:最后准备一个稍微大点的碗,把处理好的坚果末和芝麻末搅拌融合,之后就可以装入密封罐中,放在通风干燥的环境之中,一般放个三五周没什么问题。

相对于吃法来说,应该也不需要笔者过多介绍,我们只要准备一些白砂糖或者蜂蜜,舀上几勺芝麻糊,来上一些温开水,简单一搅拌就可以直接吃了。

不知道对于今天这款美味来说,你是不是感觉非常不错呢?

如果感觉今天这款育儿美食你也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多


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