不需鸡蛋,不需面粉,不用烤箱就能做出的蛋糕,天天吃不腻!
很多女生都是非常喜欢吃蛋糕的,平时我们吃的蛋糕基本上都是奶油蛋糕,虽然好吃,但是吃多了以后会容易发胖,不过蛋糕现在做的越来越好吃了,有时候真的抵抗不了它的诱惑,吃了一块以后还想吃,感觉女生自己一个人就可以吃完一整个蛋糕,不过是那种尺寸比较小的蛋糕,今天就教给大家一种健康的蛋糕制作方法,制作的过程中不需要鸡蛋,也不需要面粉,最关键的是不还不需要烤箱,就能够做出美味的蛋糕,就算天天吃都吃不腻,尝过以后,估计你连饭都不想吃了,闺蜜每星期都会来我们家,让我给她做一次,做法也是非常简单的,你也可以学学看。
这款蛋糕其实跟我们平时吃的奶油蛋糕并没有什么太大的区别,我个人感觉这种蛋糕的口感更加好一些,因为那些奶油虽然好吃,但是吃多了以后会觉得很腻,这个蛋糕就不一样了,吃的时候越吃越想吃,以后过生日就用这种蛋糕,健康又好吃,而且现在蛋糕的价格实在是太贵了,如果自己亲手做的话,送给朋友更有意义,朋友肯定会更喜欢吃的。
其实这款蛋糕就是用我们平时吃的米做成的,里面有一些粘米粉和糯米粉,做法也简单,一看就会,你们也可以学习一下,首先把粘米粉和糯米粉搅拌在一起,然后在里面加入一些白砂糖,毕竟蛋糕还是甜味的比较好吃一些,把它们搅拌在一起以后,里面会出现很多的颗粒,用手把这些颗粒全部碾碎,因为以后还要过滤一下。过滤以后就成了面粉的样子了,这个时候可以找来一个模具。
先在上面铺上一层这样的面粉,然后准备一些水果的干粉,水果的根本在网上都是可以买到的,感觉比过年用起来更加方便,如果用过你的话,他们就会粘连在一起,不好弄,接下来就需要在水果盖被上面再铺上一层米粉,接着再铺上一层水果干粉,这样依次叠放,根据你自己的需要来制作蛋糕的层数。
接下来只需要把它们放到蒸锅上蒸一下就可以了,等到水烧开以后,再把它们放到蒸锅上面,大概蒸半个小时左右,基本上就已经熟了,关火以后不要急着取出来,还要把它们放进去,闷五分钟左右,制作的时候,最好是直接把它们放到蛋糕的模具里面,这样做出来就是蛋糕的形状了,后面也不用修改了。
做好以后,慢慢的把它们倒出来,然后在上面摆放上一些水果,这个蛋糕就算是做好了,这个就是健康的蛋糕了,难道不一定非得用面粉和鸡蛋,这样也可以做出一个美味的蛋糕来,而且不比蛋糕店里面的蛋糕差,只要把水果摆放得好看一些就可以了,你们觉得这个蛋糕怎么样呢?